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咖喱牛肉丸的常备做法图解,煮3万个贡丸庆祝

发布时间:2019-09-23 08:45编辑:首页浏览(177)

    {"type":3,"value":{"videosourcetype":1,"vid":"a0896v3bzby","desc":"今年7月7日,河南大理永定土楼,为庆祝“入遗”11周年,请了30多位大厨齐做“天下无双锅鲜贝丸”,共煮了3万个花枝丸,当中还会有三个重达9.99斤的鲮弹牛丸,暗意悠久、团圆。游客惊讶,“是吃一口不会忘记的认为”。","img":"

    冬辰相符食用羊肉,于是做了那款咖喱羊肉丸。为保证类脂均衡,烧制时增多了既利好,又与羖肉很搭的土豆、红萝卜、球葱。成品特别不错,美味又调剂。特别适合这几个时消脂用。

    主料

    牛肉400克

    辅料

    油50毫升盐4克生抽15毫升玉椒粉8克花雕10毫升果胶5克葱姜10克芝麻油10毫升咖喱粉50克玉葱80克马铃薯100克红萝卜40克独头蒜5克香叶1克

    咖喱贡丸的做法

    1.羖肉剁碎,加盐、披垒粉、 老抽、黄酒、蛋白质、葱姜、麻油顺时针搅和上劲做成大小适当的丸子

    图片 1牛丸的做法"/>

    2.煮锅加水,烧至半开,逐个将丸子入锅,丸子全体入锅后开温火,煮至丸子漂浮,捞出自然的干水

    图片 2牛肉丸的做法"/>

    3.马铃薯、胡萝卜去皮洗干净

    图片 3贡丸的做法"/>

    4.土豆、胡萝卜切成滚刀块

    图片 4羊肉丸的做法"/>

    5.洋葱洗干净,一部分切成片,一部分切碎

    图片 5桂花肠的做法"/>

    6.起油锅,马铃薯、红萝卜入锅过油后盛出

    图片 6桂花肠的做法"/>

    7.再起油锅,独蒜片、香叶入锅煸香

    图片 7猪肉丸的做法"/>

    8.球葱碎入锅炒

    图片 8鲜贝丸的做法"/>

    9.加咖喱粉炒

    图片 9桂花肠的做法"/>

    10.加适合的量水煮

    图片 10鲮鱼蛋的做法"/>

    11.水开后土豆、红萝卜入锅炒

    图片 11牛肉丸的做法"/>

    12.弹牛丸入锅炒。炒均匀盖上锅盖烧一会

    图片 12鲮鱼蛋的做法"/>

    13.烧至食物的材料熟,加盐炒均匀

    图片 13墨鱼丸的做法"/>

    14.洋葱块入锅炒,炒均匀,温火收汤后,就可以盛出享用

    图片 14鱼丸的做法"/>

    图片 15

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    图片 17

    烹饪技能

    配菜依附个人偏疼加多。烧制时间以食物原料熟为规范。

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